去年北半球数千万的收入中 ，这档节目贡献了60% 。 可惜 ，张兰忽略了最重要的一点 ，要想成为餐饮界的百年老店 ，没有几道独特的名菜，也没有与时俱进的创新精神，光靠营销是长久不了的。而且 ，它不准备通过IPO来销售现有股票 。
